Centre de « La dynamitière » est un ancien dépôt d’explosifs des Mines de Potasse d’ Alsace sur le banc communal de Wittenheim, le Kohlplatzschlag. Sur un espace de plus d’un hectare, ce centre d’accueil de jour permet à des jeunes «bénéficiaires-acteurs» de produire des biens et des services d’utilité publique répondant à des besoins économiques et fabriquant du lien social.